La société Amaryllis Informatique est née en Ariège en 1991. C'est à Foix, au 24, rue Delcassé que l'aventure a commencé. M. Bernard Crouzil en est le fondateur et a été rejoint par M. Fernand Panda devenu co-gérant en 1996. Cette entreprise fait clairement partie des pionnières de l'informatique dans le département.

En 1997, M. Fernand Panda devient seul gérant de la société. Le siège social est situé au 32, avenue du Général de Gaulle à Foix. En 2001, la décision d'ouvrir un magasin au centre ville est prise, et c'est tout naturellement dans ses premiers locaux que cela se fait.

2005 est l'année où la société déménage de nouveau son siège social pour revenir dans la rue Delcassé, et c'est aussi l'année où une décision très importante est prise, celle de passer en SCOP. Cette évolution a permis la poursuite de notre activité dans un secteur difficile.

En 2007, une autre étape va être fanchi. La SCOP Amaryllis Informatique va se déplacer à Pamiers. La zone Gabrielat est son prochain siège social et c'est de là que dorénavant l'entreprise continuera à rayonner sur l'Ariège.